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母亲节来了快陪妈妈去吃个重庆火锅吧 [复制链接]

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“慈母手中线,游子身上衣。临行密密缝,意恐迟迟归。谁言寸草心?报得三春晖。”母爱,是亘古不变的话题。母亲,是那个无论你走了多远,只要你回头,都能看到她身影的人。母爱似光,明亮温暖,总能在你最迷茫的时候,照亮方向;母爱似水,温柔细腻,总能在你最难过的时候,给予拥抱。

母亲节就要来了,想好给母亲送什么礼物了吗?是一束芬芳美丽的鲜花,还是一条优雅大方的连衣裙,或是一次浪漫休闲的旅行呢?其实,对于母亲而言,最好的礼物是陪伴,“等我有空”,是子女开给母亲最大的空头支票,趁着母亲节,陪母亲吃一顿火锅,比送什么礼物都能打动她的心,快带着妈妈来大虎老火锅吧!

除了传统的红汤牛油锅底,大虎老火锅还有菌汤鸳鸯锅和番茄鸳鸯锅,菌汤鸳鸯锅采用精心熬制的营养原汤,汤色清亮,香气袭人,放入多种鲜美菌类和养生食材,色彩鲜明,营养丰富。番茄鸳鸯锅富含丰富维生素的番茄,邂逅浓郁原汤,融合出鲜艳自然的色泽,酸甜适中,简直是“可以喝的面膜”。这两种锅底都很适合妈妈吃,吃火锅之前,先来一碗汤,养胃又健康。

大虎老火锅菜品丰富,能够与清汤锅底搭配的菜品也非常多,今天,小编就给你们推荐几款特色菜品。

无刺巴沙鱼

巴沙鱼刺少肉多,营养价值很高。厚薄均匀的鱼片,微微透着粉色,看起来超级诱人,鱼片吸收了鲜香浓郁的汤汁,咬起来更加细腻爽滑,还带着一丝回甜。

手工鱼丸

精选鱼肉剁成泥,捏制成圆球状,放在玫瑰花瓣上,满满的仪式感。鱼丸煮好后,就漂浮在锅底表面,圆滚滚的,超可爱,才煮好的鱼丸很烫,捞起来放凉再吃,肉质Q弹紧实,又不失韧劲。

现采香菇

新鲜香菇经过锅底的“洗涤”,锅底的味道渗透带香菇的内部纤维里,汁水四溢,鲜香爽口,香菇特有的味道,在口齿间蔓延开来。

8秒莴笋片

翠绿的莴笋被切得很薄,仿佛可以透过光,卷放成花朵的样子。用筷子夹起一片,放进锅里,8秒后提起,清香爽脆,又带着一丝嚼劲,口感层次丰富。

母亲节就要来了,带妈妈去吃一顿火锅,帮她打个油碟,帮她夹夹菜,你的陪伴就是她最好的母亲节礼物。

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