火锅论坛

注册

 

发新话题 回复该主题

吃火锅时这些荤菜要慎点,很多人都喜欢,你 [复制链接]

1#
吃火锅时这些荤菜要慎点,很多人都喜欢,你是否也经常吃呢?现在火锅可以说是很多人的心头好了,不仅中国人聚餐出去经常会选择这个,很多外国人说到最喜欢的中国美食,也会提到火锅。所以火锅是一个经常会被人选择的一个美食,但是火锅店的食材,可是很有讲究的,有些食物最好不要点,很有可能会有健康安全的隐患。这个道理可能大家都懂吧,火锅店的处理是比较隐藏的,我们也不知道这些食材到底是什么样的一个状态被拿出来的,很多人现在都很重视饮食安全问题。小编有个朋友就是在火锅店工作过的,经过他的经验,他告诉我们有一些食物在火锅店里面最好不要点!吃火锅时这些荤菜要慎点,很多人都喜欢,你是否也经常吃呢?第一个要说的就是海鲜制品了。尤其是生海鲜等,因为火锅店毕竟是卖火锅的,它不是一个专业的海鲜店。所以对海鲜的处理是很难说清楚的,而且生海鲜也不好保存,再加上价格也比较贵,于是很多火锅店的海鲜都是冷冻过的。选择吃海鲜的人也不是很多,所以卖的也不是很好,点海鲜的话,这些冷冻欧冠的海鲜也不知道是冷冻了多久的时间,因此健康上是很难保证的,我们在吃火锅的时候,点菜一定要注意这个细节。第二个就是鸭血了。鸭血也是一个比较珍贵一点的食材,因为血毕竟做起来不容易,而且一只鸭子能够拥有的血也不是很多,必然价格就要贵一些的。而火锅店却有很多的鸭血,其实从质地上可能比较有经验的顾客就能够看出来,这些鸭血大部分都是人工合成的,里面会有很多的添加剂之类的东西。所以大家如果对这个比较重视的话,最好不要点鸭血来吃。第三个说到的一个明星单品,很多人都喜欢吃的一个荤菜。那就是撒尿牛丸了,这个牛丸说是牛肉做的,但是可能大家心里都有点数吧。这个口感吃起来就不像是纯正的手工牛丸,里面含有的牛肉是多少呢,更是一个难说的问题。其实很多人吃的牛丸,都是人工制作的,价格很低廉就可以买到,对身体也不是很好。可能就是加了些牛肉粉,使得有点牛肉的味道而已了。小编自己就很喜欢吃牛丸,但是经过这个忠告以后,以后去火锅店,一定得确保这个店是个比较正宗的店,才可能去点牛丸吃。第四个很多人都喜欢,那就是牛百叶,也叫做是牛肚。这个名字就觉得比较有味道,所以很多人也因此比较喜欢这个食物,吃起来很有劲道,嚼起来的口感也很不错。而且大家可能会发现,这个牛肚子上菜以后,你们会觉得样子也特别的漂亮。其实达到这个效果的,很多程度上就是假货,经过了很多的添加剂加工以后,才会是这个样子的。而且牛肚的价格也不便宜,如果大家看到价格太低太实惠了的话,很大程度上都是因为这个牛肚可能是假的。还有就是我们有些牛肚可能会泡双氧水,就是为了使得模样漂亮,大家如果觉得很吓人的话,之后还是避免购买这个比较好。如果大家平常去的火锅店,是那种比较高档的店面,价格确实很高的话,那估计这些荤菜的品质还是比较有保障的。小编觉得,在选择火锅店的时候注重品质也是很重要的,可能有些火锅店价格要贵一点,但是食材却都是真货,这样吃起来才能够体会到火锅真正的美味。大家可不要为了低廉的价格而忽视了自己的健康安全,你是否也喜欢吃呢?
分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题