火锅论坛

注册

 

发新话题 回复该主题

德贝缘木桶火锅起源物语 [复制链接]

1#
临沂白癜风医院 http://m.39.net/pf/a_5837446.html

公元前年,刘邦与项羽进行垓下之战,楚*大败。随即汉*采用四面楚歌,楚*处境雪上加霜,为求保命,项羽率兵逃进附近的徳山之中。

长途逃溃,让楚*将士身心疲惫,数日茶米未进,但炊具在行*途中早已丢失,将士们遂突发奇想,将米粒与野味放入木桶里进行烹制,木香随着烹制时间的不断增长,逐渐融入里面的食材,香飘十里,项羽大为赞赏!为维持生计,将士又将山上的野猪、河里的鱼放进木桶进行烹制,果然味质鲜香,别有一番风味。

因当时天气寒冷,在品尝时需要底下的火不能灭,所以当时都称这个为“木桶火锅”。

不过,在历史的潮流中,有的事情早已成为必然,比如项羽乌江遭围歼。

美食虽然不能左右历史,但可冲破岁月的束缚,不断的流传下来。

木桶火锅并未在项羽乌江自刎后消失,而是在汉*当中流传开来,没过多久就风靡大汉王朝,更是后期在与台湾的交流中,传入台湾。

入台之后,一些沿海居民因地制宜,将出海捕到一些提醒将胖的鱼放入木桶中,然后再根据自己的口味放入一些调料,形成自己喜爱的锅底口味。而且做出的鱼,肉质软、营养高、易消化、健脾胃,食之无油腻而爽口,无革腥而味美,使人食后齿颊留香,回味无穷。

久而久之,木桶火锅就在沿海地区流传开来。

在金先生的记忆中,木桶火锅占据着重要地位。

从小到大,金先生与母亲相依为命,对母亲的依赖性很高。

从记事起,母亲都会在他生日时,准备很多种木桶火锅,有鱼肉的,有排骨的,甚至还有羊蝎子的。虽然当时不能理解母亲为什么一定要准备一桌木桶全宴,但金先生知道,木桶火锅是当时贫困的母亲在他生日时所能给与的最好礼物。在金先生心中,木桶火锅传递了母亲对自己的爱,让自己感受“家”的温暖。因此每到金先生品尝到木桶火锅,都会想起母亲,想起那个贫穷但温暖的家。

多年后为回报母亲,完成她望子*的愿望。金先生奋发图强,研发了一种双层的木桶火锅,因为这种木桶火锅的内层有九个孔,所以这种木桶火锅被称为“九孔喷泉木桶火锅”。然后他依靠沿海盛产海鲜的特点,接合从大陆传入台湾各种香料、调料,又研制出了多种口味的九孔喷泉木桶鱼火锅。

随着大陆与台湾之前的经济交流愈加亲密,很多台商都去大陆进行投资,或者带着项目去大陆挖掘市场。

为了更好的发扬传统餐饮文化,让木桶火锅文化与时俱进,更多人了解它。金先生带着木桶喷泉火锅来到了大陆,在大陆他感受周边的人对餐饮的空前热爱,对大陆的餐饮市场也充满了信心。

金先生由南向北,一路观察,发现市场越来越好,直到来到了山东遇见了德贝缘。

德贝缘餐饮管理公司位于风筝之都山东潍坊,拥有自己的研发中心,临近中国食品谷,食材丰富,而且位于山东半岛的交通枢纽,陆路交通便利,非常适合对外运输食材和原料。

而且德贝缘已经运营十年,发展势头非常棒,这在竞争激烈的中国餐饮界是非常难得的。

也许是缘分,或者说是被德贝缘所展示出实力而折服。金先生将自己的技术留在了德贝缘,同时也是希望通过这个成熟的平台,把九孔喷泉木桶火锅推广出去,让更多人去了解他,从而实现自己的抱负。而德贝缘总部也是愿意在“大众创新,万众创业”的号召下通过九孔喷泉木桶火锅这个项目帮助更多人去创业,实现自己的财富梦想。

于是双方一拍即合,德贝缘九孔喷泉木桶火锅孕育而生。

商场上,一加一大多时候都是大于二的,这次也不例外。德贝缘拥有自己的技术研发中心,将原本木桶火锅的锅底口味进行了升级,并在每种锅底里加入相应的养生辅料,不仅使原本的九孔喷泉木桶火锅在味道上进行了升级,更让木桶火锅具有养生价值。

也是因为养生,德贝缘九孔喷泉养生桶火锅一经上市,就深受消费者的热爱。越来越多的德贝缘九孔喷泉养生桶火锅加盟店如雨后春笋般在全国各地开了起来。

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题